Sind Kohl und verwandte Gemüsesorten krebserregend?

Nein, Kohl und verwandte Gemüsesorten sind nicht krebserregend. Tatsächlich gelten sie als schützend gegen bestimmte Krebsarten, darunter Lungen-, Dickdarm- und Magenkrebs. Dies liegt daran, dass sie reich an Antioxidantien und anderen Nährstoffen sind, die dazu beitragen, die Zellen vor Schäden zu schützen.