Wie werden Zucker und Backfett in einer Küchenmaschine cremig geschlagen?
Es wird nicht empfohlen, Zucker und Backfett in einer Küchenmaschine zu zerkleinern. Während eine Küchenmaschine für einige Backaufgaben verwendet werden kann, wird sie normalerweise nicht zum Aufschäumen von Zucker und Backfett verwendet. Im Allgemeinen erfolgt das Aufschlagen von Zucker und Backfett mit einem Elektromixer oder einem Standmixer mit Rühraufsatz.
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