Wie viele Tassen sind 25 Pfund Brotmehl?

Um dies zu berechnen, müssen wir das Gewicht einer Tasse Brotmehl kennen. Laut USDA wiegt eine Tasse Allzweckmehl 4,5 Unzen. Brotmehl ist normalerweise etwas dichter als Allzweckmehl, daher können wir schätzen, dass eine Tasse Brotmehl etwa 5 Unzen wiegt.

Jetzt können wir das Gesamtgewicht des Brotmehls (25 Pfund) durch das Gewicht einer Tasse Brotmehl (5 Unzen) dividieren, um die Anzahl der Tassen in 25 Pfund zu ermitteln:

$$ 25 \text{ Pfund} \times \frac{16 \text{ Unzen}}{1 \text{ Pfund}} \times \frac{1 \text{ Tasse}}{5 \text{ Unzen}} =20 \text{ Tassen}$$