Wie viel Hefe ist in einer Beutelpackung?

Die Hefemenge in einer Beutelpackung kann je nach Marke und Hefetyp variieren. Im Durchschnitt enthält ein Standardbeutel mit aktiver Trockenhefe jedoch etwa 2 1/4 Teelöffel (11 Gramm) Hefe. Diese Menge reicht zum Backen von etwa 4 Tassen (1 Kilogramm) Mehl, was der typischen Menge entspricht, die in einem Laib Brot verwendet wird. Es ist wichtig, die Verpackungsanweisungen der von Ihnen verwendeten Hefe zu überprüfen, da die Menge je nach Marke leicht variieren kann.