Wie macht man einen Hamburger-Helfer?

- 1 Pfund Hackfleisch

- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel

- 1/2 Tasse gehackte grüne Paprika

- 1 (10 Unzen) Dose Pilzcremesuppe

- 1 (10 Unzen) Dose Selleriecremesuppe

- 1 (14,5 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft

- 1 (16 Unzen) Packung Ellenbogen-Makkaroni, ungekocht

- 1/2 Tasse Milch

- 1/4 Teelöffel Salz

- 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer

- Geriebener Cheddar-Käse (optional)

Anleitung:

1.) In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch, die Zwiebeln und die grüne Paprika anbraten, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist und das Gemüse weich ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

2.) Pilzcremesuppe, Selleriecremesuppe, Tomatenwürfel (mit ihrem Saft), Makkaroni, Milch, Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, abdecken und 15–20 Minuten köcheln lassen, oder bis die Nudeln gar sind und die Soße eingedickt ist.

3.) Falls gewünscht, vor dem Servieren geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.

Genießen Sie Ihren hausgemachten Hamburger-Helfer!