Kann man die Brotfüllung am Vortag vorbereiten, aber nicht kochen?

- 12 Scheiben Weißbrot, in kleine Stücke gerissen

- 1/4 Pfund ungesalzene Butter, geschmolzen

- 1 große Zwiebel, gehackt

- 2 Selleriestangen, gehackt

- 2 Karotten, gehackt

- 1/2 Teelöffel getrockneter Salbei

- 1/4 Teelöffel Salz

- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

- 2 Tassen Hühnerbrühe

Vortag

1. In einer großen Schüssel das zerrissene Brot, die geschmolzene Butter, die gehackten Zwiebeln, den Sellerie und die Karotten vermengen.

2. Die Mischung mit Salbei, Salz und Pfeffer bestreuen und vermengen.

3. Übertragen Sie die Mischung in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.

Tag von

1. Den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.

2. Die Hühnerbrühe über die Brotmischung gießen und umrühren.

3. Die Form mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen.

4. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 15–20 Minuten, bis die Füllung goldbraun ist.