Wann wurde in der Eisenzeit erstmals Brot hergestellt?

Es gibt keine Hinweise auf Brot aus der Eisenzeit. Der früheste Beweis für das Vorhandensein von Brot stammt aus der Jungsteinzeit, etwa 9.000 v. Chr. Die Brotherstellung entwickelte sich im Nahen Osten und verbreitete sich von dort aus in andere Teile der Welt, einschließlich Europa.