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Gemeinsame Vollkornfrühstückscerealien
Vor der Entscheidung über die Vollkorn-Müsli Ihnen am besten gefällt, werfen Sie einen Blick auf das Etikett auf der Tasche von Getreide oder auf dem Behälter mit den losen Körner; ein Getreide, das Ihnen ein Minimum von 3 bis 4 Gramm Ballaststoffe pro Portion qualifiziert sich als Vollkorn. Die meisten bereit Getreide haben eine Mischung aus Vollkornprodukte - diejenigen, die den Keim, Kleie und Endosperm enthalten -. Und verarbeitete Körner, die aus dem weniger Faser Endosperm gemacht
Oatmeal in all seinen Formen
Vollkornweizen
Obwohl schnelle und sofortige Weizen Getreide werden auch verarbeitet, um als Vollkornprodukte, einige Sorten wie Bulgur-Weizen, Weizen Beeren und Kamut zählen, haben für die Beschreibung zu qualifizieren. Diese Vollkornprodukte in der Regel als Salat oder Beilagen erscheinen, aber sie funktionieren genauso gut zum Frühstück, mit getrockneten Früchten und Nüssen. Nach der vollständigen Korn-Rat, eine gemeinnützige Verbraucherschutzorganisation, Bulgur zählt als & quot; Instant-Frühstück, & quot; da es Gerichte und wird nach dem Einweichen für 15 Minuten in heißem Wasser essbar, während Weizen Beeren und Kamut Koch in 60 Minuten.
Buchweizengrütze
Nutty und zäh, Buchweizen Mehl wird in Blinis und Soba-Nudeln; und Buchweizen-Kernel, oder Grütze, Arbeit für ein heißes Frühstücksflocken entweder ganze, gebrochene oder geröstet, wenn sie auch als Kascha. Graupen oder Grütze kochen in 20 bis 30 Minuten. Oder verwenden Sie eine dieser Formen von Buchweizen für Müsli, nachdem Sie sie in einem 225-Grad-Fahrenheit Ofen für etwa 60 bis 90 Minuten braten. Buchweizen in all seinen Formen bietet Ihnen eine glutenfreie Option.
Brauner Reis, Quinoa und Farro
Die meisten Lebensmittelgeschäften und Reformhäusern tragen Vollkornprodukte in Verpackungen und in ihrem Massennahrungsmittelabschnitte. Während die Amerikaner essen brauner Reis, Quinoa und Dinkel öfter in Salaten oder Beilagen, als sie, wie Frühstücksflocken zu tun, es gibt keinen Grund, warum man diese gemeinsamen Vollkorngetreide nicht kochen für das Frühstück. Quinoa dauert etwa 15 Minuten, um zu kochen, farro von 20 bis 30 Minuten und brauner Reis etwa 30 bis 40 Minuten.
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