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Wer hat Eisen erfunden und warum muss es im Müsli enthalten sein?

Eisen wurde nicht erfunden, es ist ein natürlich vorkommendes Element. Es wurde erstmals in prähistorischen Zeiten entdeckt und wird seit Jahrhunderten in vielfältigen Anwendungen eingesetzt. Eisen muss nicht unbedingt in Getreide enthalten sein, es ist auch in vielen anderen Lebensmitteln enthalten, beispielsweise in rotem Fleisch, Geflügel, Fisch, Bohnen, dunkelgrünem Gemüse und angereichertem Getreide.

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