Können Lebensmittel bei einem 8-stündigen Stromausfall schlecht werden?

Dies hängt von mehreren Faktoren ab, wie der Art der Lebensmittel, der Temperatur während des Stromausfalls und davon, ob die Lebensmittel vor dem Stromausfall gekühlt oder gefroren waren.

Gekühlte Lebensmittel:

* Milchprodukte (Milch, Joghurt, Käse): Kann schnell verderben, wenn es länger als 2 Stunden ungekühlt gelagert wird.

* Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte: Kann ungekühlt innerhalb weniger Stunden verderben.

* Eier: Kann ungekühlt bis zu 2 Tage haltbar sein, sollte aber entsorgt werden, wenn sie einen starken Geruch haben oder verdorben erscheinen.

* Obst und Gemüse: Die meisten Obst- und Gemüsesorten sind ungekühlt mehrere Tage haltbar, einige, wie Beeren und Blattgemüse, können jedoch schneller verderben.

Tiefkühlkost:

* Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte: Kann bis zu 24 Stunden lang gefroren bleiben, wenn die Gefriertür geschlossen bleibt.

* Eiscreme: Kann bis zu 4 Stunden lang gefroren bleiben, wenn die Gefriertür geschlossen bleibt.

Konserven:

* Ungeöffnete Konserven: Verdirbt auch bei einem Stromausfall nicht.

* Geöffnete Konserven: Sollte gekühlt und innerhalb von 2 Tagen verbraucht werden.

Weitere Tipps:

* Halten Sie die Türen des Kühl- und Gefrierschranks während des Stromausfalls so weit wie möglich geschlossen, um die kühle Innentemperatur aufrechtzuerhalten.

* Wenn Sie über einen Generator verfügen, können Sie damit Ihren Kühl- und Gefrierschrank mit Strom versorgen.

* Wenn Sie keinen Generator haben, können Sie Ihre verderblichen Lebensmittel in eine Kühlbox mit Eis packen, um sie kalt zu halten.

* Entsorgen Sie alle Lebensmittel, die einen starken Geruch haben oder verdorben erscheinen.