Wie können Sie Ihre Pfannkuchen bräunen lassen, ohne anzubrennen, wenn Sie Mandelmilch statt normaler Milch verwenden?
Um sicherzustellen, dass Ihre Pfannkuchen goldbraun werden, aber nicht verbrennen, reduzieren Sie die Hitze um 25 %.
Mandelmilch verbrennt aufgrund ihres geringeren Proteingehalts schneller. Sie können der Bratpfanne auch etwas zusätzliches Öl oder Butter hinzufügen, um den Bräunungsprozess zu unterstützen.
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