Wie Deep Fry mit Kokosöl

Kokosöl wird oft Frittieren verwendet, da es eine stabile Öl, die Hochtemperatur-Kochen standhalten kann. Pur oder Kokosnussöl wird bevorzugt, aber es kann teuer und schwer zu finden sein. Verarbeiteten Kokosöl kann in den meisten Lebensmittelgeschäften zu finden. Kokosöl muss nicht nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden und wird nicht ranzig auf der Speisekammer Regal. Szmtag Was Sie brauchen
Friteuse oder tiefen, schweren Pfanne
Frittieren Korb
Zuckerthermometer

Küchenzange Büropapier Handtücher
Anleitung

1. Füllen Sie die Fritteuse an den Ölstand in der Friteuse Topf markiert. Bei Verwendung einer schweren Pfanne, füllen Sie die Pfanne nicht mehr als zur Hälfte mit Kokosöl.
   

2. Stellen Sie die Temperatur auf der Fritteuse auf 350 Grad. Bei Verwendung einer Pfanne das Öl erhitzen auf 350 Grad und messen die Temperatur mit einem Zuckerthermometer.
   

3. Die Lebensmittel frittiert in die Portionskorb zu sein und langsam senken Sie den Korb in das heiße Öl.
   

4. Fry das Essen, bis sie goldbraun sind. Heben Sie den Korb aus dem Öl und lassen Sie überschüssiges Öl aus dem Boden ablassen, bevor das Essen.
   

5. Verwenden Sie Küchenzange, um das Essen aus dem Warenkorb entfernen. Legen Sie die Lebensmittel auf Küchenpapier, um alle verbleibenden überschüssiges Öl zu absorbieren.