Wie Saison Gusseisen mit Traubenkernöl

Seasoning Gusseisen hilft, das Eisen selbst zu stärken, sowie um ihre Oberfläche glatt und rostfrei. Es ist ratsam, gusseisernen Pfannen mit einem leichten Beschichtung von Öl auf immer speichern, aber Gewürz es richtig erfordert Aufmerksamkeit, Zeit und Wärme. Traubenkernöl gilt als eine der gesündesten Öle aufgrund seiner Quelle, die die Samen von Trauben in Trester gefunden, die übrig gebliebenen Bodensatz hergestellt nach Weinherstellung erfolgt ist.
Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen zu 350 F.

  2. Erwärmen Sie die Gusseisen auf dem Herd bei schwacher Hitze.

  3. Gießen Sie eine minimale Menge von Traubenkernöl in die Pfanne. Ein Pool der Größe eines Viertels ist in der Regel genau richtig.

  4. Das Öl für 1 Minute auf der Pfanne, so dass es viskoser.

  5. Verbreiten Sie das Öl gleichmäßig rund um den Innenwänden und Boden der Pfanne. Es empfiehlt sich, auch die Außenmantel, Unterseite und Griff der Pfanne für maximalen Schutz.

  6. Legen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und lassen Sie es für 1 Stunde backen. Die Poren des Gusseisens wird während dieses Prozesses zu öffnen, und das Öl wird das Eisen in Kraft.

  7. Schalten Sie den Ofen und lassen die Pfanne vollständig, bevor Sie sie abkühlen. Die Poren der Eisen wird in der Öl schließen und Dichtung.

  8. Saison Gusseisen so oft wie möglich. Nach jedem Gebrauch, es zu tun ist ideal. Dies wird helfen, die Pfanne behalten ihre besten Eigenschaften.