Wie man ein Ofenthermometer (4 Stufen) Kalibrieren

Ofen-Thermometer verwendet werden, um die Temperatur eines Ofens zu messen. Ofenthermometer Genauigkeit ist wichtig, nicht nur zum Backen und Kochen konsequent und gleichmäßig, aber auch zum Kochen von Fleisch bei der richtigen Temperatur. Gesundheitsgefahren, wie Parasiten zu vermeiden, sollte Fleisch auf nicht weniger als 325 Grad auf eine Innentemperatur von FDA Vorschriften erfolgen gekocht werden. Ein richtig kalibriert Ofenthermometer hilft sicherzustellen, dass Sie kochen Sie Ihre Speisen auf sicheren Temperaturen. Szmtag Was Sie
Backofen Thermometer Brauchen
Pan
Wasser
Spitzzange

Anleitung

  1. Überprüfen Sie die Richtigkeit Ihrer Ofenthermometer, indem das Thermometer auf der Mittelständer in Ihren Backofen. Stellen Sie den Backofen auf 325 Grad und lassen Sie es vorzuwärmen. Sobald der Ofen vorgewärmt, die Tür öffnen und überprüfen Sie die Lesung des Thermometers. Nach weiteren 5 Minuten, überprüfen Sie das Thermometer wieder.

  2. Wenn das Thermometerstand ist ausgeschaltet, schalten Sie den Ofen und lassen Sie das Thermometer kühlen Inneren.

  3. Sobald das Thermometer abgekühlt ist, wenn es ist wasserdicht, kochen sie. Das Thermometer sollte den Siedepunkt als 212 Grad zu registrieren. Wiederholen Sie Schritt 1 die Genauigkeit des Thermometers zu messen.

  4. Wenn das Thermometer immer noch nicht genau, füllen einen Eimer mit zerstoßenem Eis. Hinzufügen von sauberem Wasser an die Spitze des Eis und rühren. Legen Sie das Thermometer 2 Zoll unten im Eis. Das Thermometer sollte eine Messung von 32 Grad zu geben. Wenn nicht, verwenden Sie ein Paar Spitzzange, um die Schraube auf der Unterseite des Zifferblattes einzustellen, bis die Temperatur 32 Grad liest.