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Wie hoch ist der pH-Wert einer Lösung aus 1 Teelöffel Backpulver und einer Tasse Wasser?
Der pH-Wert einer Lösung aus 1 Teelöffel Backpulver und 1 Tasse Wasser beträgt etwa 8,3. Backpulver, auch Natriumbicarbonat genannt, ist eine Base und erhöht, wenn es in Wasser gelöst wird, den pH-Wert der Lösung. Allerdings kann der genaue pH-Wert je nach Reinheit und Konzentration des verwendeten Natrons leicht variieren.
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