Kann man Kondensmilch anstelle von Kondensmilch verwenden?

Kondensmilch und Kondensmilch sind beides haltbare Milchprodukte, denen ein Teil des Wassergehalts entzogen wurde, obwohl ihre Ähnlichkeiten hier schon enden. Während Kondensmilch einfach Milch ist, der ein Teil des Wassers entzogen wurde, wird Kondensmilch vor dem Erhitzen und Konzentrieren Zucker hinzugefügt, was der Kondensmilch ihre charakteristische sirupartige Konsistenz und ihren süßen Geschmack verleiht.

Da Kondensmilch Zucker enthält, kann sie in Rezepten nicht als Alternative zu Kondensmilch verwendet werden. Es gibt ein anderes Milchprodukt namens „gesüßte Kondensmilch“, das noch süßer und dicker als normale Kondensmilch ist; Es sollte auch niemals als Ersatz für Kondensmilch in Rezepten verwendet werden.