Wie testet man Milch zu Hause?

1. Test auf kochende Milch:

Kochen Sie die Milch und beobachten Sie ihr Verhalten:

- Reine Milch:Siedet gleichmäßig und bildet eine dünne Sahneschicht auf der Oberfläche.

- Verunreinigte Milch:Kann ungleichmäßig kochen, übermäßig schäumen und Klumpen oder eine dicke Sahneschicht bilden.

2. Waschmitteltest:

Geben Sie ein paar Tropfen Spülmittel oder Shampoo in ein Glas Milch:

- Reine Milch:Bleibt unverändert.

- Verfälschte Milch:Kann aufgrund der Anwesenheit von Fremdstoffen übermäßig gerinnen oder schäumen.

3. Jodtest:

Geben Sie ein paar Tropfen Jodlösung in ein Glas Milch:

- Reine Milch:Zeigt einen leichten Blaustich, der allmählich verschwindet.

- Verfälschte Milch:Kann sich dunkelblau oder grünlich verfärben, was auf das Vorhandensein von Stärke oder Mehl hinweist.

Achtung: Kaufen Sie Milch immer von vertrauenswürdigen Quellen und gehen Sie ordnungsgemäß damit um, um Kontaminationen zu vermeiden und ihre Sicherheit und Qualität zu gewährleisten. Wenn Sie den Verdacht haben, dass Milch verfälscht ist, sollten Sie darüber nachdenken, sie in einem renommierten Labor testen zu lassen.