Kann man Maisbrot backen, wenn die Milch abgelaufen ist, aber nicht riecht?

Nein, Sie sollten für die Herstellung von Maisbrot keine abgelaufene Milch verwenden, auch wenn diese nicht riecht. Abgelaufene Milch kann nicht mehr unbedenklich verzehrt werden und kann zu lebensmittelbedingten Erkrankungen führen. Die Verwendung abgelaufener Milch in Maisbrot könnte dazu führen, dass die gesamte Charge nicht mehr genießbar ist. Das Risiko ist es nicht wert, und es ist am besten, frische Milch für Ihr Maisbrotrezept zu verwenden.