Was ist der Ursprung des Wortes „Zutat“?

Das Wort „Zutat“ kommt vom lateinischen Wort „ingrediens“, was „eintreten“ oder „ein Teil davon werden“ bedeutet. Das Wort wurde erstmals im 14. Jahrhundert im Englischen verwendet und bezog sich ursprünglich auf die Bestandteile einer Medizin oder eines Tranks. Im Laufe der Zeit erweiterte sich die Bedeutung des Wortes auf alle Bestandteile einer Mischung, beispielsweise die Zutaten eines Rezepts oder einer wissenschaftlichen Lösung.