Wie Hart Icing machen (4 Stufen)

Es gibt verschiedene Arten von Glasur zum Kauf zur Verfügung oder machen; aber wenn Sie schauen, um eine harte Vereisung zu machen, ist Ihre beste Wette königliche Zuckerglasur. Königliche Zuckerglasur hat eine matte Oberfläche, ist leicht zu verteilen und trocknet sehr hart. Verwenden Sie es, Kuchen, Kekse und viele andere Desserts schmücken. Szmtag Was Sie brauchen
3 Eier
Bowl
1 tsp. Vanille-Extrakt
Whisk
4 Tassen Puderzucker
Lebensmittelfarbe
Anleitung

1. Trennen Sie das Eiweiß aus dem Eigelb. Zu trennen, knacken Sie den Mittelpunkt der Ei auf der Seite Ihres Schüssel. Halten Sie das Ei in einer Hand, während die Hälfte der Schale zu entfernen. Gießen Sie das Eigelb hin und her zwischen den Schalen, fangen Sie das Eiweiß in der Schüssel.
   

2. Fügen Sie die Vanille in die Schüssel. Mischen Sie die Zutaten mit einem Schneebesen schaumig rühren.
   

3. Gießen Sie den Puderzucker in die Schüssel. Mischen Sie mit einem elektrischen Mixer. Verwenden Sie eine niedrige Drehzahl, bis die Mischung glatt und glänzend. Drehen Sie die Geschwindigkeit und auch weiterhin für weitere 7 Minuten lang vermischen.
   

4. In Lebensmittelfarbe. Weiter zu mischen, bis das Sahnehäubchen ist die gewünschte Farbe. Verwenden Sie die Vereisung sofort, oder speichern sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage.