Wie man einen Kuchen mit Fondant Dekorieren

Fondant ist eine Art von Vereisung, die verwendet wird, um zu verzieren und formen Kuchen und Gebäck. Es gibt viele verschiedene Arten von Fondant, aber die Art zur Herstellung von Kuchen dekorieren heißt Rollfondant oder Fondant. Grund Fondant Dekoration mit ein paar gemeinsamen Backenwerkzeuge durchgeführt werden, wenn Sie eine Vorstellung davon haben, was Sie tun. Szmtag Was Sie
Fondant
Buttercreme Zuckerguss
Icing Spachtel
Konditoren Zucker brauchen
Rolling pin
Ausstechformen
Lebensmittelfarbe
Anleitung

1. Setzen Sie eine dünne Schicht Buttercreme Zuckerguss auf dem Kuchen Dekorieren Sie sind . Diese Schicht preps den Kuchen für die Fondant.
   

2. Kneten Sie den Fondant mit den Fäusten, bis es eine praktikable Konsistenz hat. Es sollte nicht trocken, klebrig oder Rissbildung. Fügen Sie Wasser, wenn es trocken ist, oder Puderzucker, wenn sie klebrig ist.
   

3. Breiten Sie Ihre Rollmatte. Streuen Sie das Nudelholz und Matte mit Puderzucker, den Fondant Anhaften zu verhindern.
   

4. Rollen Sie den Fondant mit dem Nudelholz, bis sie die Größe des Kuchens Sie die Dekoration sind. Heben und bewegen Sie die Fondant, wie Sie es rollen, um Größe, um ein Anhaften zu verhindern. In Puderzucker auf Matte oder Nudelholz nach Bedarf.
   

5. Nehmen Sie den Fondant mit der Hand und das Nudelholz. Positionieren Sie den Fondant über den Kuchen. Zentrieren Sie die Fondant. Wickeln Sie die Fondant nach unten um die Spitze und sids des Kuchens. Verwenden Sie einen Spachtel oder ein Glättwerkzeug, um Falten und Falten zu entfernen, wodurch ein nahtloses Blatt Vereisung.
   

6. Schneiden Sie überschüssige Fondant aus der ganzen Boden des Kuchens mit einem scharfen Messer oder Spachtel.
   

7. Rollen Sie überschüssiges Fondant wieder zu einer Kugel. Verwenden Sie wie Lehm in Stücke für den Kuchen, der zu formen. Darüber hinaus können Sie das Fondant in eine Folie ausrollen und mit Ausstechformen auf Fondant Formen für die Dekoration Kuchen zu machen.