Wie Sie Melt Walnut Bark (11 Stufen)

Schokolade nicht nur Komfort, es vergibt, auch, zumindest, wenn Sie versuchen, es zu schmelzen sind. Wie die meisten Bonbons, müssen Sie es zu mildern oder erhitzen Sie es auf unterschiedlichen Temperaturen es ein glänzendes Aussehen zu geben und zu verhindern, dass die Kakaofett aus an die Oberfläche steigen. Beim Schmelzen von Schokolade für Nussbaum Rinde, aber Sie können geschmolzen und feste Schokolade mischen, um die gleichen Ergebnisse zu erzielen. Und da Sie die Schokolade mit Walnüssen abdecken, etwaige Mängel in ihren glänzenden Schimmer sind nicht spürbar. Sie können Nussbaum Rinde auf dem Herd oder in der Mikrowelle mit ebenso erfolgreiche Ergebnisse zu schmelzen. Szmtag Was Sie-und Schokoladen-
Walnüsse Brauchen
Rührschüssel
Spachtel
Rimmed Back Blatt
Pergamentpapier oder Alufolie
Stovetop

1. Toast die Walnüsse in einem 350-Grad-Fahrenheit-Ofen für etwa 7 Minuten, oder bis ein geröstetes Aroma weht durch die Küche. Sie können auch die Walnüsse in einer trockenen Pfanne auf dem Herd bei mittlerer Hitze Toast für 4 oder 5 Minuten. Sie benötigen etwa 2 Tassen Walnüsse pro Pfund Schokolade.
   

2. Line ein umrandeten Backblech mit Backpapier oder Alufolie. Bei Verwendung von Aluminiumfolie, sprühen Sie es leicht mit Kochspray.
   

3. Hacken Sie die Schokolade in 1 /4- bis 1/2-Zoll-Stücke und legen Sie 3/4 der es in eine Schüssel geben . Eine mittelgroße umrandeten Backblech, das 12 von 17 Zoll misst, hält etwa 1 Pfund Schokolade gemessen in einer 1/4-Zoll-dicken Schicht verteilt. Sie können semi-süße Schokolade, weiße Schokolade, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade oder eine Kombination von Schokolade zu verwenden.
   

4. Bringen Sie einen Topf mit Wasser zu einem Simmer und legen Sie die Schüssel mit Schokolade auf sie . Rühren Sie die Schokolade, wie sie mit einem Spatel schmilzt.
   

5. Das restliche ungeschmolzene gehackte Schokolade in die Schüssel und nehmen Sie sie vom Herd. Rühren, bis die Schokolade, die Sie hinzugefügt Schmelzen. Gießen Sie die Schokolade in der Mitte des Backblech legen und verteilen das 1/4-Zoll Dicke mit dem Spatel.
   

6. Streuen Sie die Walnüsse über der Schokolade und beiseite stellen. Lassen Sie die Schokolade kühl für 2 Stunden, dann brechen sie in & quot; Rinde & quot; von Hand. Speichern Sie in einem luftdichten Behälter.
   Mikrowelle
   

   1. hacken 1 Pfund Schokolade in 1 /4- bis 1/2-Zoll-Stücke für jeden 12-by 17-Zoll-umrandeten Backblech Rinden Sie machen wollen. In 3/4 der gehackte Schokolade in eine Mikrowelle-sicheren Schüssel.
      

   2. Mikrowelle die gehackte Schokolade in 50 Prozent der Leistung der Mikrowelle für 30 Sekunden. Rühren Sie die Schokolade mit einem Gummispachtel, dann Mikrowelle bei 50 Prozent Leistung für weitere 30 Sekunden.
      

   3. Rühren Sie die Schokolade und Mikrowelle einmal bei 50 Prozent Leistung, oder bis die Schokolade schmilzt . Die Schokolade mehr Nicht Mikrowelle als 30 Sekunden zu einer Zeit oder an mehr als 50 Prozent Energie.
      

   4. Das restliche ungeschmolzene gehackte Schokolade und rühren, bis kombiniert. Gießen Sie die Schokolade auf einem umrandeten Backblech mit Backpapier oder Alufolie ausgekleidet.
      

   5. Verbreiten Sie die Schokolade in einer 1/4-Zoll-dicke Schicht Walnüssen bestreuen und übertrieben. Beiseite stellen und für 2 Stunden kühlen.