Wie man Zuckerschädel Stellen

Zuckerschädel mit bunten Zuckerguss verziert symbolisieren den mexikanischen Tag der Toten feiern - den Schädel zu Ehren die Verstorbenen. Mit einfachen schwarzen Glasur, die gleichen Schädel gut als Halloween-Dekoration. Zuckerschädel verlassen sich auf Meringepuder, um die Kristallzucker hart trocknen in der Schädelform. Szmtag Was Sie
Zucker
Meringue Puder oder Eiweiß
Rührschüssel
Zucker Schädel Form Brauchen
Pergament oder Wachspapier
stabilem Karton
Löffel
Puderzucker
Dekorieren Taschen
Lebensmittelfarbe Gel oder Pulver
Zazzle.de Anleitung

  1. Mix Zucker und starke Halte Meringepuder zusammen in einer Schüssel mit einem Verhältnis von etwa 1 Teelöffel Meringepuder für jede Tasse Zucker. Fügen Sie Wasser in die Trockenmischung und gründlich mischen, mit 2 bis 3 Teelöffel Wasser pro Tasse Zucker. Fügen Sie das Wasser ein wenig in einer Zeit. Der Zucker-Mischung sollte Form gut halten, wenn in der Hand gequetscht. Fügen Sie mehr Wasser in eine krümelige Mischung oder mehr Zucker wenn die Mischung zu naß.

  2. Verpacken Sie den Zucker-Mischung in eine Zuckerschädelform, die in der Größe variieren von kleinen handtellergroße Schädelformen große, lebensgroße Formen. Fügen Sie die Mischung ein wenig in einer Zeit, so dass Sie es fest in die Gesichtszüge, Wangenknochen, Augenhöhlen, Nase Knochen und Zähne zu drücken. Füllen Sie die Form der Rest des Weges mit dicht gepackten Zucker-Mischung. Kratzen Sie einen flachen Rand, wie eine Bank Schaber am oberen Rand der Form zu entfernen überschüssige. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit einer zweiten Form für die Rückseite des Schädels.

  3. Legen Sie ein Stück Pergamentpapier oder Wachspapier über die Zuckerschädelform. Bedecken Sie das Papier mit einem Stück stabilem Karton. Halten Sie eine Hand auf den Karton und unterstützen die Form in der Hand. Klappen Sie den Karton und Form über in einer schnellen Bewegung, so die Form an der Spitze. Wiederholen Sie mit dem geformten Rückenteil für den Schädel.

  4. Heben Sie die Formen langsam vom Zucker, um die vorderen und hinteren Schädelentwürfe anzuzeigen. Die Mischung klebt an der Form, wenn es zu nass ist; wenn dies der Fall, fügen Sie mehr Zucker und füllen Sie die Form wieder. Mehr Wasser wird benötigt, wenn der Schädel zerfällt, wie Sie die Form zu entfernen.

  5. Lassen Sie die Zuckerschädelstücke zu trocknen und aushärten für bis zu 12 Stunden oder bis es fühlt sich steinhart. Es dauert deutlich länger für die Mitte des großen Schädel, um zu trocknen, als Miniatur-Versionen. Wenn der Außenseite des Formzucker fühlt sich hart an großen Schädel, heben Sie die Stücke und schaufelt aus dem feuchten Zucker von der Mitte mit einem Löffel. Stellen Sie die Stücke hohlen Seite nach oben für ein paar Stunden, um zu trocknen. Wiederverwendung der feuchten Zucker, eine andere Zuckerschädel machen, falls gewünscht.

  6. Machen Sie eine Partie der königliche Zuckerglasur für die Montage und Dekoration der Totenköpfe aus Zucker. Mischen Sie 1/3 Tasse Wasser und 1/4 Tasse Meringepuder für jedes Pfund Puderzucker - etwa 3 1/2 Tassen Zucker. Reservieren Sie sich einen kleinen Teil der weißen königliche Zuckerglasur zum Zusammensetzen der Schädel. Teilen Sie die restlichen Zuckerguss und mischen mit konzentriertem Gel oder pulverförmigen Lebensmittelfarbe für die Dekoration der Schädel.

  7. Eine dünne Schicht der königliche Zuckerglasur an den Rändern der einzelnen Zuckerschädelstück mit einem Spatel oder Rohr auf einem ¼-Zoll-Wulst mit einer Dekoration Tasche. Das Sahnehäubchen nur auf einer Seite des Schädels hinzufügen, wenn Sie eine Dekoration Tasche. Richten Sie die beiden Schädelstücke und drücken Sie sie fest zusammen. Führen Sie Ihren Finger entlang der Naht, um überschüssige Zuckerglasur, die sich zusammendrückt, wenn Sie die zwei Stücke verbinden entfernen. Gehzeit ca. 2 Stunden für die königliche Zuckerglasur, um zu trocknen. Nach dem Trocknen königliche Zuckerglasur wirkt als Zement, um die beiden Stücke miteinander zu verschmelzen.

  8. Dekorieren Sie den Schädel als Dekoration mit Taschen und der farbigen vorbehalten königliche Zuckerglasur gewünscht. Zuckerschädel haben oft Bilder von Blumen, Schmuck, Kreuze, herzen, spitze und filigranen Designs mit Symmetrie im Sinn gestaltet. Blumen sind gemeinsam mit den Augenhöhlen aufgenommen oder die Buchsen könnte in backen Spitze Detail skizziert.

  9. Stellen Sie die eingerichteten sugar skull beiseite, bis die königliche Zuckerglasur Dekorationen sind völlig hart und trocken denen nehmen überall von 1 bis 4 Stunden je nach Dicke Vereisung.