So verwenden Sie Pergamentpapier Cookies erstellen

Vergewissern Sie sich stets Cookies mit Backpapier auslegen und Sie müssen nie wieder eine Pfanne einfetten. Es ist einfach und sauber. Backpapier ist ein beschichtetes Papier, das ähnlich schweren Seidenpapier anfühlt, aber es Hitze standhalten kann und non-stick. Es ist ideal für Kekse backen, Kälte Teig oder machen Fudge für Schokolade oder Süßigkeiten. Szmtag Was Sie
hitzebeständig und feuerfeste Backpapier Rolls, Platten oder Form Brauchen Pergament Produkte

Silikonbasis Pergament
Wählen Sie Ihre Pergamentpapier

1. Wählen Sie Qualität, sichere Pergamentpapier zum Backen. Einige Pergamentpapier wird mit einer Schicht von Quilon, das beim Erhitzen kann giftig sein aufgrund der Anwesenheit von Chrom. Wählen Sie ein umweltfreundliches Produkt wie If You Care Marke Pergamentpapier, das aus Silikon und verfügbar, wenn Sie darauf (siehe Ressourcen unten) besteht.
   

2. Erweitern Sie Ihren Anwendungsbereich der Entscheidungen Pergament , insbesondere zum Backen. Pergamentpapier zum Backen und Kälte kommt in einer Vielzahl von Formen: Platten, Rollen und Kreisen. Vorgeschnittenen Platten sind praktisch, um zum Auskleiden Backbleche in einem Blitz zu verwenden.
   

3. Zählen Sie auf erprobte und wahre Marken wie Reynolds für Pergamentpapier. Ihre Marke am besten Pergament von Amerikas Test Kitchen (a Gargut Forschung und Technik Gruppe) gewählt. Für Pergamentpapier Produkte und Cookie-Herstellungstechniken, besuchen Reynolds Kitchens (siehe Ressourcen unten).
   Nutzen Pergamentpapier in einer Vielzahl von Möglichkeiten
   

   1. Messen Sie Ihre Trocken Cookie Teig Zutaten auf ein Stück Backpapier auslegen. Fügen Sie einfach Ihre trockenen Zutaten wie Mehl, Backpulver und Zucker, auf ein Stück Backpapier auslegen. Messen Zutaten auf diese Weise gewährleistet Genauigkeit und nicht gießen sie direkt in Ihre Küchenmaschine oder Schüssel.
      

   2. Gießen Sie die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. Nach Ihrer Backzutaten sind auf dem Papier, falten Sie das Pergament in der Mitte und den Inhalt in Ihrer Arbeit Schüssel.
      

   3. Bewegen Sie Ihre bereits mischten Cookie-Teig auf Pergamentpapier. Legen Sie ein Blatt Pergament unter dem Teig und einen Bogen über ihm. Auf diese Weise werden Sie nicht zusätzliche Mehl hinzufügen, in den Teig und Ihre Nudelholz bleibt sauber - es wird nicht festhalten und glatter rollen
      

   4. Backen Sie Plätzchen auf Backpapier ausgekleidete. Pfannen. Stellen Sie sicher, dass Sie die gesamte Länge und Breite des Backblech oder in der Pfanne zu decken. Unter Verwendung der Pergament auf diese Weise ist eine Bäckerei besten Tricks, denn die Plätzchen sind einfach zu entfernen und die Pfannen bleiben sauberer.
      

   5. Verwenden Sie Pergamentpapier zu Eisfach Plätzchenteig erstellen. Nach dem Walzen der Cookie-Teig und bilden sie in eine Protokoll, positionieren Sie den Teig auf ein Stück Pergamentpapier und aufrollen, um es zu versiegeln. Kühlen Sie das Pergament eingeschweißt Teig, bis es kalt und fest - Den Teig ausrollen und in Scheiben schneiden nach Anweisungen Ihres Rezept für Dicke
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