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Wie verwandelt man halbherbe Schokolade in Vollmilchschokolade?
Halbbittere Schokolade lässt sich nicht direkt in Vollmilchschokolade umwandeln. Halbsüße Schokolade enthält Zucker und Schokolade (ohne Milchfeststoffe), während Milchschokolade auch Milchfeststoffe (Milch oder Sahne) enthält. Um halbsüße Schokolade in Milchschokolade umzuwandeln, müssen Sie Milchfeststoffe (Milch oder Sahne), Zucker und möglicherweise zusätzliche Schokolade hinzufügen, um die Süße und den Schokoladengeschmack anzupassen. Die Anteile dieser Zutaten hängen von Ihrem gewünschten Milchschokoladenrezept und Ihren Geschmackspräferenzen ab.
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