Wie kann ich Öl in Kuchenmischungen durch Apfelmus ersetzen?

Zutaten:

- 1 Schachtel Kuchenmischung

- 1/4 Tasse Pflanzenöl

- 3 Eier

- 1 Tasse Apfelmus

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Anleitung:

- Backofen auf 350°F (175°C) vorheizen. Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten und bemehlen.

- In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Apfelmus, Öl, Eier und Vanilleextrakt vermischen.

- Bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten lang schlagen, bis alles gut vermischt ist.

- Den Teig in die vorbereitete Form füllen.

- 25–30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

- Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen.