Wie lange ist Rhabarberkuchen haltbar?

Frisch gebackener Rhabarberkuchen hält sich im Kühlschrank 2-3 Tage. Achten Sie darauf, den Kuchen gut mit Plastikfolie oder Folie abzudecken, damit er nicht austrocknet.

Im Gefrierschrank

Rhabarberkuchen kann auch bis zu 2 Monate eingefroren werden. Zum Einfrieren wickeln Sie den Kuchen fest in Plastikfolie und dann in Folie ein. Legen Sie den Kuchen in den Gefrierschrank und frieren Sie ihn bis zu 2 Monate lang ein. Zum Servieren den Kuchen über Nacht im Kühlschrank oder mehrere Stunden bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Tipps, um Rhabarberkuchen frisch zu halten

* Lagern Sie den Kuchen an einem kühlen, trockenen Ort.

* Decken Sie den Kuchen fest mit Plastikfolie oder Folie ab, damit er nicht austrocknet.

* Wenn Sie den Kuchen einfrieren, wickeln Sie ihn fest in Plastikfolie und dann in Folie ein, um Gefrierbrand zu vermeiden.

* Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank oder mehrere Stunden bei Raumtemperatur auftauen.