Wie viel Protein enthält ein Bier?

Der Proteingehalt im Bier variiert je nach Biersorte, aber eine typische 12-Unzen-Portion Bier enthält etwa 0,5 bis 2 Gramm Protein. Dunklere Biere wie Stouts und Porters haben tendenziell einen höheren Proteingehalt als hellere Biere wie Lagerbiere und Ales.