Warum ist Zitronensaft ein guter Wärmeleiter?

Zitronensaft ist kein guter Wärmeleiter. Es ist tatsächlich ein schlechter Wärmeleiter. Das bedeutet, dass es die Wärme nicht gut überträgt. Aus diesem Grund wird Zitronensaft häufig verwendet, um Getränke kalt zu halten.