Nichtmilchweißer ist eine wiederkehrende Zusatzstoff in der im Laden gekauften frappe Pulver. Hauptbestandteile, in der Regel Maissirup, Milchfeststoffen und Milchderivate und Kokosöl, Viskosität beizutragen und Aroma. Gelegentlich wird der Kokosöl ist teilweise hydriert, um weiter zu verbessern und zu erhalten frappe Dichte während und nach dem Mischen. Einige frappe Pulver enthalten Magermilchpulver.
Frappe Tage befinden sich hier szmtag

Siliziumdioxid oder Sand, ist ein absorbierender, Antibackmittel, die frappe Pulverklumpen verhindert . Es absorbiert Feuchtigkeit aus anderen Bestandteilen, halten sie trocken und pulvrig. Das Antiback charakteristischen gilt auch, nachdem Sie die frappe Pulver mit Flüssigkeit zu mischen. Das Ergebnis ist eine Limonaden die erheblich dicker, wenn gemischt, aber immer noch kontinuierlich fließt wie eine Flüssigkeit. Lebensmittelhersteller auch Siliciumdioxid in den Mehl, Salz, Trockensuppen und Kaffeesahne.
Jeden Fall wert sein Gewicht

Das Salz ist ganz zu Hause in frappe Pulver und die meisten enthalten sie. Es scheint seltsam, um Salz zu einem Pulver zur Herstellung einer süßen Getränk gemeint hinzufügen, aber Salz ist feierlicher Gegen Zucker ist, und die beiden sich gegenseitig ergänzen. Chefs kennen diesen Trick und es verwenden, treu und warf Striche Salz in Süßspeisen, die Komplexität von zuckerhaltigen Geschmack zu vertiefen. In frappe Pulver, ein wenig Salz verstärkt den Geschmack von Zucker und erweitert eine Note von Zucker in etwas harmonisch.
Das Frappe Handlung verdichtet

Xanthan, Guarkernmehl, Carrageen und Sojalecithin sind Verdickungsmittel, Emulgatoren, Stabilisatoren oder alle der oben genannten. Diese Stoffe helfen, Fett und Protein gleichmäßig in Wasser zu suspendieren, was frappes ihre Cremigkeit. Xanthan-Gum, ein Verdickungsmittel, das Gel, wenn ein Bakterium namens Xanthomonas campestris vergärt Zucker auftritt. Guarkernmehl, hauptsächlich ein Verdickungsmittel, kommt aus einem Samen stammt aus dem tropischen Asien. Carrageen, ein Emulgator ist in Rotalgen ein Geschenk Polysaccharid. Sojalecithin, aus Soja, gleichmäßig verteilt Fett überall Wasser, so dass jeder Bissen frappe konsequent in Geschmack und Textur.