Welche Rezepte gibt es für jamaikanischen Blue-Mountain-Kaffee?

Hier sind ein paar Rezepte, die Sie mit jamaikanischem Blue Mountain Kaffee verwenden können:

1. Jamaikanischer Blue Mountain Kaffee mit gewürztem Rum:

- Zutaten:

- 1 Tasse grob gemahlener jamaikanischer Blue Mountain Kaffee

- 4 Tassen kaltes Wasser

- ¼ Tasse gewürzter Rum

- Zucker oder Honig (optional)

- Schlagsahne oder Zimtstangen (zum Garnieren)

- Anweisungen:

- In einer Kaffeepresse den gemahlenen Kaffee und das kalte Wasser vermischen.

- Lassen Sie den Kaffee mindestens 4 Minuten ziehen oder bis er die gewünschte Stärke erreicht hat.

- Drücken Sie den Kolben vorsichtig nach unten, um den Kaffeesatz vom gebrühten Kaffee zu trennen.

- Den gewürzten Rum dazugeben und gut umrühren.

- Falls gewünscht, den Kaffee mit Zucker oder Honig süßen.

- Gießen Sie den Kaffee in eine Tasse und garnieren Sie ihn mit Schlagsahne oder einer Zimtstange.

- Genießen Sie Ihren köstlichen jamaikanischen Blue Mountain Kaffee mit gewürztem Rum!

2. Jamaikanischer Blue Mountain Cold Brew Kaffee:

- Zutaten:

- 1 Tasse grob gemahlener jamaikanischer Blue Mountain Kaffee

- 4 Tassen kaltes Wasser

- Anweisungen:

- Kombinieren Sie in einem großen Krug oder Behälter den gemahlenen Kaffee und das kalte Wasser.

- Gut umrühren, um sicherzustellen, dass sich der Kaffeesatz gleichmäßig verteilt.

- Decken Sie den Krug ab und stellen Sie ihn mindestens 12 Stunden oder bis zu 24 Stunden lang in den Kühlschrank.

- Nachdem der kalte Sud durchgezogen ist, seihen Sie ihn durch ein feinmaschiges Sieb oder ein Käsetuch in einen anderen Krug ab.

- Entsorgen Sie den Kaffeesatz.

- Sie können den Cold Brew sofort servieren oder bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.

- Zum Servieren den kalten Sud in ein Glas auf Eis gießen.

- Bei Bedarf können Sie Milch, Zucker oder aromatisierte Sirupe hinzufügen.

- Genießen Sie Ihren erfrischenden und sanften jamaikanischen Blue Mountain Cold Brew Coffee!

3. Jamaican Blue Mountain Coffee Frappe:

- Zutaten:

- 1 Tasse frisch gebrühter jamaikanischer Blue Mountain Kaffee

- 1 Tasse kalte Milch

- 2 Kugeln Vanilleeis

- ½ Teelöffel Vanilleextrakt

- Schlagsahne und Schokoladenraspeln (zum Garnieren)

- Anweisungen:

- Bereiten Sie eine starke Tasse jamaikanischen Blue Mountain Kaffee zu.

- Lassen Sie den Kaffee etwas abkühlen und stellen Sie ihn dann für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

- In einem Mixer den gekühlten Kaffee, die kalte Milch, das Vanilleeis und den Vanilleextrakt vermischen.

- Pürieren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

- Den Frappe in zwei Gläser füllen und mit Schlagsahne und Schokoladenraspeln belegen.

- Sofort servieren und Ihren köstlichen und genussvollen jamaikanischen Blue Mountain Coffee Frappe genießen!