Kakaobutter ist ein Pflanzenöl, aber bei Raumtemperatur fest?

Ja, Kakaobutter ist ein Pflanzenöl, das bei Raumtemperatur fest ist. Dies liegt daran, dass es aus gesättigten Fettsäuren besteht, die einen höheren Schmelzpunkt haben als ungesättigte Fettsäuren. Kakaobutter wird aus den Samen der Kakaopflanze gewonnen und in einer Vielzahl von Produkten verwendet, darunter Schokolade, Süßwaren und Kosmetika.