Was ist die eigentliche Farbe von Pepsi?

Die eigentliche Farbe von Pepsi ist eine dunkle Karamellfarbe. Diese Farbe wird durch die Zugabe von Karamell zum Getränk erreicht. Karamellfarbe ist eine Art Lebensmittelfarbe, die durch Erhitzen von Zucker hergestellt wird, bis er karamellisiert. Durch den Karamellisierungsprozess verändert sich die Farbe des Zuckers von weiß nach braun. Je dunkler die Karamellfarbe, desto intensiver wird der Geschmack der Pepsi.