Wie schmecken Papayas?

Das Fruchtfleisch einer reifen Papaya ist süß, saftig und erinnert an eine Melone, mit einer subtilen Geschmacksmischung, die oft mit Melone, Mango und Pfirsichen verglichen wird. Einige beschreiben es als einen leicht moschusartigen, tropischen Unterton. Reife Papayas haben eine glatte, zarte Textur und werden typischerweise frisch gegessen oder in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet. Die unreifen Früchte können jedoch fest sein und einen bitteren, milchigen Geschmack haben.