Wie Pineapple in Alkohol (4 Stufen) marinieren

Frische Früchte in Alkohol eingelegten ist perfekt für die Aufstockung gebackenen Desserts und Eis, und fügte hinzu, um Cocktails oder einfach nur für sich allein. Ananas ist ein idealer Kandidat für Marinieren dank seiner süßen, festes Fleisch. Wählen Sie eine Ananas mit grünen Blättern und Haut, die leicht auf Druck ergibt. Wählen Sie Ihre Lieblings Alkohol und die Ananas wird sein Aroma zu absorbieren; Wodka, Rum, aromatisierte Spirituosen und Liköre all Paar gut mit Ananas. szmtag Was Sie brauchen
1 ganze Ananas
1 (750 ml) Flasche Schnaps
Kristallzucker
Large Glasschale
Plastic Wrap
Knife
Anleitung

  1. Sie den oberen und unteren Rand der Ananas schneiden. Schneiden Sie von der Haut in großen Streifen, so abrasieren alle verbleibenden & quot; Augen & quot; mit einem Schälmesser.

  2. Schneiden Sie die Ananas vierteln vertikal. Probieren Sie ein Stück Kern der Ananas ist. Wenn es weich und süß ist, lassen Sie die Ananas, wie ist. Wenn es schwierig ist, in Scheiben schneiden den Kern off jedes Quartals. Schneiden Sie die Ananas Quartalen horizontal in 2.1-Zoll auf 3/4-Zoll-Stücke.

  3. Übertragen Sie die Ananas zu einer großen Glasschüssel. Gießen Sie genug Schnaps in die Schüssel, um die Frucht zu decken. In 1/2 EL. Kristallzucker für jeden 1 Tasse Ananas verwendet.

  4. Mit Plastikfolie abdecken und marinieren mindestens zwei Stunden, aber Sie können es bis zu 24 Stunden einweichen, falls gewünscht. Je länger die Ananas mariniert, desto mehr wird es mit Alkohol infundiert.