Wie man Cordial

Grund cordials sind reine Getreide Alkohol mit Früchten, Gewürzen und Zucker in Flaschen abgefüllt und altern gelassen. Die Früchte und Gewürze ziehen lassen den Alkohol mit Geschmack, um einen süßen Likör zu machen. Brandy ist traditionell die Basis für Alkohol Liköre, aber Wodka ist auch sehr beliebt und jede reine Getreide Alkohol verwendet werden. Mild Früchte wie Äpfel, Birnen und Pfirsiche Paar gut mit Weinbrand, mit Nelken und Muskatnuss, wie die Gewürze. Zitrusfrüchten und Ingwer gehen sehr gut mit Weinbrand, auch. Die meisten Beeren kann entweder verwendet werden. Wählen Sie Ihre Lieblings-Obst und sie mit dem am besten geeigneten Alkohol und Gewürzen
Was Sie
Glass Liter Behälter benötigen Bags & # XBD. zu 1 £ Obst
1 Tasse Zucker
1 qt. Wodka oder Schnaps
Spices
Colander
Cheesecloth
Mehrere Glasflaschen oder Gläser
Anleitung

1. Schneiden Sie die Frucht in Nickel -Aussparung Stücke. Gießen Sie Zucker und Gewürze in den Boden des Behälters und die Schicht die Frucht an der Spitze.
   

2. Füllen Sie den Behälter, aber nicht packen oder quetschen Sie das Obst.
   

3. Gießen Sie genug Alkohol, um die Frucht vollständig bedecken. Verschließen Sie die Behälter gut und an einem kühlen, dunklen Ort für 4 bis 6 Wochen. Schütteln Sie sie vorsichtig etwa einmal pro Woche.
   

4. Der Stamm der herzlichen durch das Sieb und dann durch die Gaze, alle Fruchtstücke zu entfernen.
   

5. Shop Die herzliche in Glasflaschen oder Gläser.