Wie Gin von Wacholderbeeren (5 Schritte) Stellen

Der einzigartige Geschmack von Gin mag zunächst wie eine schwierige Geschmacksprofil zu reproduzieren scheinen, viel weniger zu Hause. Was die meisten Leute nicht wissen, ist, dass es getan werden kann, und mit so wenig wie eine Flasche Wodka und einige Wacholderbeeren, können Sie leicht eine Grund gin zu Hause. Szmtag Was Sie brauchen
1 750 ml Flasche Wodka
10 g. von getrockneten Wacholderbeeren
1 kleines Stück Zitronenschale
1 tsp. zerkleinerte Koriander
Large jar
Sieb
Wasserfiltervorrichtung
Anleitung

1. Setzen Sie die Wacholderbeeren im Glas und gießen Sie den Wodka in die Flasche. Sie können auch in Zitronenschale und Koriander hinzufügen, zu diesem Zeitpunkt, wenn ein komplexer Geschmack gewünscht wird.
   

2. Lassen Sie das Glas an einem Ort sitzen vor extremer Sonne oder Hitze, für einen Zeitraum von 5 bis 7 Tagen, als die Inhaltsstoffe steil. Überprüfen auf die Farbe der Flüssigkeit. Es sollte in dieser Zeit dunkler werden.
   

3. Überprüfen Sie die Farbe der Flüssigkeit. Wenn es die Farbe Kamillentee, ist es bereit. Sie nicht über die Farbe zu kümmern - das ist normal vor der Destillation. Wie die meisten Leute nicht zu Hause haben eine noch kann es zu einer leichten Farbton in Ihre hausgemachten Gin verließ sein
   

4. Verwenden Sie einen Filter, um die Feststoffe zu entfernen. - Die Beeren, Koriander, und Schäl -. von Ihrem gin
   

5. Führen Sie den Gin durch Ihre Wasserfiltration Gerät. Es wird mehrere Durchläufe, bis die gin wird klarer. Vergessen Sie nicht, den Filter zu reinigen nach jedem Durchlauf. Wenn Sie mit der Klarheit zufrieden sind, probieren Sie Ihr Produkt. Wenn es zu stark ist, können Sie immer fügen Sie etwas mehr Wodka zu glätten den Geschmack.