100 g Schmalz entsprechen wie vielen Tassen Schmalz?

In den USA werden Schmalz (und Butter) nach Gewicht pro Pfund abgemessen und verkauft. In einigen anderen Ländern, insbesondere in Europa, und in älteren Rezepten und Kochbüchern kann Schmalz (und Butter) jedoch auch in Esslöffeln, Unzen oder Tassen gemessen werden. Sie müssen sich jedoch darüber im Klaren sein, dass es sich bei der Schmalzmenge, die Sie anhand dieser Maße erhalten, um eine ungefähre Menge handelt.

Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie viel Ihre 100 Gramm Schmalz in US-amerikanischen und metrischen Tassenmaßen sein werden (Hinweis:Dies sind ungefähre Äquivalente nur als Referenz, nicht für präzises Backen oder Kochen):

100 Gramm Schmalz =12 bis 13 Esslöffel

100 Gramm Schmalz =7 Unzen (Flüssigunzen)

100 Gramm Schmalz =etwa 1/2 US-Tasse (1/2 einer 236-ml-Tasse)

100 Gramm Schmalz =etwa 1/3 metrische Tasse (1/3 einer 250-ml-Tasse)