Aus welchen Zutaten besteht das russische Getränk Advocaat?

* 20 Eigelb

* 6 Tassen Kristallzucker

* 2 Tassen Brandy

* 1 Tasse trockener Weißwein

* 1 Teelöffel Vanilleextrakt

* 2 Tassen Schlagsahne

Anleitung

1. In einer großen Schüssel Eigelb und Zucker schaumig schlagen.

2. Nach und nach Brandy, Wein und Vanilleextrakt unter ständigem Rühren hinzufügen.

3. Schlagsahne unterheben.

4. Gießen Sie das Advocaat in eine Bowle oder ein anderes Serviergefäß und kühlen Sie es vor dem Servieren mindestens 4 Stunden lang.