Wie mache ich eine wahre Jamaican Rum Punch

In einer Insel, die den Ruf hat, mehr rum Bars pro Kopf als irgendwo sonst auf der Erde haben, ist rum eine ernste Angelegenheit für Jamaikaner. Abgesehen davon, dass es auf den Felsen, ist Rumpunsch der nächste beliebteste Rum trinken. Es gibt viele Variationen dieses Rezept, aber die Kombination ist, was macht es wirklich Jamaican, sagt Bill Moore, Vorsitzender des Culinary Federation of Jamaica. Szmtag Was Sie
Weiß Brauchen Sie über sicher rum
Frisch gepresster Limettensaft szmtag Strawberry oder anderen einfachen Sirup
Wasser
Ice
Ananas oder anderen Säften (optional)
Anleitung

1. Verbinden Sie einen Teil sauer, zwei Teile süß, drei Teile stark und vier Teile schwach. Das ist die berauschend Jamaican Verhältnis, sagt Moore, der Pushcartfoods.com, eine jamaikanische Straßennahrungs Website ..
   

2. Mix 1 Tasse Limettensaft, 2 Tassen Erdbeersirup (oder andere Zuckersirup), 3 Tassen Weiß über sicher Rum und 4 Tassen Wasser, rät Pamella Powell, Leiter der kulinarischen Abteilung des Jamaica Cultural Development Commission (JCDC) in der Hauptstadt Kingston entfernt.
   

3. Verwenden der Saft aus frisch gepressten Limetten, rät Rosemary Parkinson, Autor von "Nyam Jamaica", "Shake dat Cocktail" und "Culinaria:. Die Karibik" Das ist ein Muss, um die echte jamaikanischen Geschmack zu halten, merkt sie an. Parkinson folgt auch die eine saure, zwei süß, drei starke, vier schwachen Kombination von Moore und dem JCDC verwendet. Insbesondere verwendet sie frischer Limettensaft, Zuckersirup, starken Rum und für die "schwachen" verbindet die Hälfte Eis und halb Wasser.
   

4. bis zu einem zusätzlichen Teil Wasser hinzufügen, wenn der Limettensaft Besonders stark ist, rät Jennifer Mullings, ein Amerikaner, der in Jamaika seit mehr als 20 Jahren lebt und verwaltet ein kleines Resort direkt vor dem Jamaica Touristenort Negril.
   

5. Ersatz anderen exotischen Zutaten für das Wasser, wenn es sein muss, "nur nicht mit Zohan an der rum" (und wählen Sie Ihre Marke auch), berät Moore. Menschen sind nun das Hinzufügen Ananas, Grenadine und anderen Säften und nannte es Rumpunsch und dieser Trend kann oder auch nicht von Jamaikanern begonnen haben, sagt Parkinson.