Wie Boba Stellen

Boba, die auch als Tapioka-Perlen genannt, kommen aus der Stärke der Maniok-Wurzel. Einmal hergestellt, sie sind etwa so groß wie Murmeln mit einem zähe Beschaffenheit, ähnlich wie eine gummiartige Bonbons. Boba haben sich zu einem beliebten Neben kalten Tee und Fruchtzubereitungen, die als bekannt ist "Bubble Tea." Sie geben buchstäblich den Trinker etwas zu kauen. Boba kann einfach zu Hause hergestellt werden, zusammen mit dem Zuckersirup boba sind durchnässt. Sie können diese vorbereitet boba auf die Blase Getränk Ihrer Wahl hinzuzufügen. Szmtag Was Sie
Suppentopf oder großen Topf Brauchen
Wasser
1 Tasse Tapioka-Perlen
Holzlöffel
Colander
2 Tassen Weißzucker
1 Tasse brauner Zucker of 2-qt Topf
Glas oder Kunststoff-Vorratsbehälter
vorbereiten Boba

  1. Fügen Sie mindestens zwei Liter Wasser zu einem großen Topf oder Kochtopf und zum Kochen bringen.

  2. In Tapioka-Perlen, um das kochende Wasser und rühren, um ein Anhaften zu verhindern. Den Topf zudecken und weiter kochen für 20 Minuten.

  3. Schalten Sie den Brenner und lassen Sie den Topf auf dem Herd, überdacht, für weitere 20 Minuten.

  4. Lassen Sie das boba in einem Sieb über dem Waschbecken, dann mit kaltem Wasser abspülen.

  5. Platz boba in einem Glas oder Kunststoff-Vorratsbehälter und Deckel mit Zuckersirup.


    Vorbereitung der Zuckersirup

    1. Fügen Sie den Weißzucker, brauner Zucker und 3 Tassen Wasser in den Topf geben.

    2. Kochen Sie über mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

    3. Lassen Sie den Zuckersirup etwas abkühlen, bevor Gießen über die vorbereitete boba.