Was ist die beste Wassertemperatur zum Aufbrühen von Tee?

Die ideale Wassertemperatur zum Aufbrühen von Tee variiert je nach Teesorte, im Allgemeinen liegt der beste Temperaturbereich jedoch zwischen 160 °F (71 °C) und 212 °F (100 °C).

Hier sind einige Richtlinien für verschiedene Teesorten:

* Grüner Tee:160°F - 185°F (71°C - 85°C)

* Oolong-Tee:185°F - 205°F (85°C - 96°C)

* Schwarzer Tee:205°F - 212°F (96°C - 100°C)

* Kräutertee:212°F (100°C)

Die Verwendung von zu heißem Wasser kann dazu führen, dass der Tee bitter wird, während zu kaltes Wasser den Teeblättern nicht genügend Aroma entzieht. Für die aromatischste Tasse Tee verwenden Sie ein Thermometer, um sicherzustellen, dass das Wasser die richtige Temperatur hat.