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Aus welchen Chemikalien besteht Zucker?

Die chemische Formel für Zucker lautet C₁₂H₂₂O₁₁. Das bedeutet, dass jedes Zuckermolekül enthält:

- 12 Kohlenstoffatome

- 22 Wasserstoffatome

- 11 Sauerstoffatome

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