Wie Cashew Mehl

Handels Cashew-Mehl wird aus dem Fruchtfleisch, das nach dem das Öl von der Mutter gedrückt bleibt gemacht. Sie können Ihre eigenen Cashew-Mehl zu Hause mit den Resten aus machen Cashew Milch machen. Der Prozess ist relativ einfach, und am Ende werden Sie mit zwei leckeren Speisen gelassen werden: Milch und Mehl! Nussmehle haben eine kurze Haltbarkeitsdauer, so nutzen sie sich schnell. Szmtag Was Sie
Mixer oder Küchenmaschine
fein mesh-Sieb
Cheesecloth
Pergamentpapier oder benötigen Antihaft-Backblech
Fan Shop Essen Dörrgerät (optional)
Anleitung

  1. Weichen Sie die Cashew-Nüsse in Wasser für etwa 12 Stunden. Übertragen Sie die Cashew-Kerne mit einer Küchenmaschine oder Mixer und kombinieren mit 2 Teilen Wasser pro 1 Teil Cashewnüsse. Pürieren Sie die Mischung, bis cremig, dann durch ein feinmaschiges Sieb mit Gaze gesäumt anstrengen, um sicherzustellen, den Squeeze-out überschüssige Flüssigkeit. Bewahren Sie die Flüssigkeit Cashew-Milch im Kühlschrank bis zum Gebrauch.

  2. Verbreiten Sie die übrig gebliebenen Cashew-Zellstoff auf ein Backblech mit Backpapier oder einer Antihaft-Backmatte ausgekleidet. Heizen Sie Ihren Backofen auf möglichst niedriger Temperatur und übertragen Sie die Backbleche in den Ofen. Lassen Sie die Gerätetür angelehnt und die Einrichtung eines Lüfter bläst in den Ofen, um eine schnelle Trocknung zu fördern. Alternativ können Sie die übrig gebliebenen Cashew-Zellstoff in einem Dörrgerät zu platzieren, wenn Sie eine haben.

  3. Lassen Sie die Cashew-Zellstoff zu entwässern, bis es vollständig trocken ist, ist etwa 12 Stunden in den Ofen und 24 Stunden in einem Dörrgerät. Die Trocknungszeiten können bei Verwendung eines Ofens variieren, so regelmäßig die Fortschritte des Mehls.

  4. Übertragen Sie die getrockneten Cashew-Zellstoff mit einem Mixer oder Küchenmaschine und schleifen, bis es ähnelt Mehl. Lagern Sie das Mehl in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage.