Kalorien in einer Schüssel Menudo?

Menudo ist eine traditionelle mexikanische Suppe aus Kutteln (Kuhmagen), Hominy und einer Brühe auf Chilibasis. Es wird oft mit Tortillas, Limettenschnitzen sowie gehackten Zwiebeln und Koriander serviert.

Der Kaloriengehalt von Menudo kann je nach verwendeten Zutaten und Menge der Brühe variieren. Allerdings enthält eine Tasse Menudo im Durchschnitt etwa 250 Kalorien.

Hier ist eine Aufschlüsselung der Kalorien einer typischen Portion Menudo:

- Kutteln:150 Kalorien

- Hominy:75 Kalorien

- Brühe:25 Kalorien

- Tortillas (2):100 Kalorien

- Limettenschnitze (2):15 Kalorien

- Gehackte Zwiebeln und Koriander:10 Kalorien

Gesamt:250 Kalorien

Menudo ist eine reichhaltige und schmackhafte Suppe, die von vielen Menschen in Mexiko und darüber hinaus genossen wird. Obwohl es nicht das kalorienärmste Gericht ist, kann es bei maßvollem Verzehr Teil einer gesunden Ernährung sein.