Hat jemand ein Rezept für Lachsmousse mit Kondensmilch? Ich bin enttäuscht und muss mein Altbewährtes loswerden, das jedes Jahr Weihnachten gemacht hat?

Zutaten:

* 1 Pfund Lachsfilet ohne Haut und Knochen, in Flocken

* 1/2 Tasse Kondensmilch

* 1/4 Tasse Mayonnaise

* 1/4 Tasse fein gehackte rote Zwiebel

* 1/4 Tasse fein gehackter Sellerie

* 1/4 Tasse fein gehackte frische Petersilie

* 1/8 Teelöffel Salz

* 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

* 1 Esslöffel Zitronensaft

Anleitung:

1. In einer Küchenmaschine Lachs, Kondensmilch, Mayonnaise, rote Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen.

2. Zu einer glatten Masse verarbeiten.

3. Geben Sie die Mischung in eine Servierschüssel und decken Sie sie mit Plastikfolie ab.

4. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

5. Mit Crackern, Brot oder Gemüse servieren.