Darf man an Pessach Crêpes essen?

An Pessach werden im Allgemeinen keine Crêpes gegessen. Das liegt vor allem daran, dass sie meist aus Allzweckmehl hergestellt werden, das aus Weizen gewonnen wird und daher während der Feiertage verboten ist. Während des Pessachfestes ist gemäß der biblischen Vorschrift, während dieser Zeit Matze zu essen, nur ungesäuertes Brot (Mazza) erlaubt.