Enthält Masterfoods-Schokolade Lab vom Schwein?

Einige Schokoladenprodukte von Masterfoods können Lab enthalten, ein Enzym, das aus dem Magen junger Kälber gewonnen wird. Lab wird bei der Herstellung einiger Milchprodukte und manchmal auch bei der Herstellung von Schokolade verwendet, um die Gerinnung der Milchproteine ​​zu unterstützen.

Allerdings enthalten nicht alle Schokoladenprodukte von Masterfoods Lab. Einige ihrer Produkte werden mit pflanzlichem Lab hergestellt, einem nicht-tierischen Lab, das aus Pflanzen hergestellt wird.

Wenn Sie Bedenken hinsichtlich des Verzehrs von Schweinelab haben, können Sie anhand der Zutatenliste auf der Verpackung des Schokoladenprodukts prüfen, ob es Lab enthält. Sie können das Unternehmen auch direkt kontaktieren, um sich nach seinen Produkten zu erkundigen.