Sie können einfrieren ein Brot-basierten Kasserolle, abhängig von den anderen Inhaltsstoffen. Das Problem ist, dass die meisten Brot-basierten Aufläufe enthalten Inhaltsstoffe, die nicht besonders gut einfrieren. Eier, Quark, Sauerrahm und einige Gemüse wie Karotten und Kartoffeln, getrennten oder zu matschig, wenn eingefroren. Also, ein herzhaftes Frühstück Auflauf aus Sauerrahm und Eiern, beispielsweise körnig oder wässrig werden, wenn Sie es einfrieren. Sehen Sie einige ähnliche Herausforderungen mit Französisch Toast Kasserolle zu stellen.
Casseroles Das

Auch wenn Sie das Frühstück Kasserolle kann nicht gut einfrieren, finden Sie noch viele weitere Arbeiten Brot-basierten Aufläufe, die schön frieren. Einfrieren Füllung aus getrockneten Brot, Wurst, Pekannüsse oder getrocknete Nüsse und Gewürze gemacht. Sie auch ein Einfrieren eine Kasserolle, die getrocknet Paniermehl enthält. Eine andere Möglichkeit ist, einige Komponenten einer Kasserolle einfrieren, aber unmittelbar vor dem Backen die Zutaten zu kombinieren. Zum Beispiel Brotwürfel und gekochtes Huhn einfrieren wunderschön, aber cremigen Saucen nicht. Frieren Sie das Brot und Hähnchen, aber Sie sie nicht mit der Sauce mischen, bis später. Beschränken Sie sich nicht auf nur Brot. Sie können viele Getreidebasis Aufläufe, wie Lasagne, gebackenen ziti, Makkaroni und Käse oder Wild Reispilaf einfrieren. Sie können sogar einfrieren Getreidekörnern, wie gekocht Stahl-Cut-Hafer.
In den Gefrierschrank

Wenn Sie das Einfrieren Brot-basierten Aufläufe sind, kombiniert Zutaten neigen dazu, halten besser als einzelne Bestandteile. Zum Beispiel können Sie eine Lasagne, die eine Quark und Ei-Füllung enthält, weil die Nudeln, Fleisch und Sauce machen es stabiler einfrieren. Verpacken Sie den Auflauf in Heavy-Duty-Gefrierbeutel oder Gefrierbehältern. Verschließen Sie die Behälter dicht und beschriften mit dem Datum. Einfrieren, um 0 Grad Celsius. Verwendung eingefroren Aufläufe innerhalb von zwei Monaten für die beste Qualität. Sie werden auf unbestimmte Zeit sicher zu bleiben, aber die Qualität beginnt nach ein paar Wochen zurückgehen.
Abendessens bereit

Wenn es Zeit ist, den Topf in den Kühlschrank wieder zu erwärmen, auftauen es Übernachtung. Sie können auch zu backen eine Kasserolle eingefroren, aber erhöhen die Backzeit um 50 Prozent. In Feuchtigkeit, wenn die Kasserolle scheint trocken. So fügen Sie ein wenig Hühnerbrühe oder Wasser-Füllung oder Milch oder Sahne zu einer cremigen Auflauf. Backen Sie den Auflauf bei 350 Grad Fahrenheit bedeckt, bis es vollständig durch erhitzt und ein Thermometer in der Mitte der Kasserolle eingesetzt Register 165 Grad Fahrenheit. Sie können auch für die Mikrowelle geeignet kleinen Portionen während 2 bis 3 Minuten. Rühren Sie die Kasserolle vor dem Servieren und sicherzustellen, dass es durch erhitzt.