Wie Blanch gefrorene Garnelen (5 Schritte)

Blanchierte Garnelen ist feucht und zart. Das Blanchieren Methode verwendet kochendes Wasser, um schnell zu kochen Garnelen für den Einsatz in kalten Speisen wie Garnelen Cocktails und Salate. Sie können auch das blanchierte Shrimps zu Nudeln oder gebratene hinzuzufügen. Halten Sie gefrorene Garnelen auf der Hand, so dass Sie immer etwas Garnelen für den Einsatz in Ihre Lieblingsrezepte zur Verfügung. Sie müssen nicht, um die rohen, gefrorene Garnelen auftauen, bevor Sie blanchieren, so lange, wie das Wasser in einem vollen Furunkel, wenn Sie die Garnelen hinzufügen. Szmtag Was Sie brauchen
Pot
1 TL . Salz
Schaumlöffel
Bowl
Anleitung

1. Geben Sie einen Topf mit Wasser. Verwenden Sie genügend Wasser, um die Garnelen ganz nach einem 3-Zoll Tiefe tauchen. Fügen Sie 1 EL. Salz in das Wasser.
   

2. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen voll. Tauchen Sie die Garnelen in das kochende Wasser.
   

3. Cook die Garnelen für drei bis fünf Minuten, sobald das Wasser wieder eine Voll Kochen bringen. Siehe die Garnelen in der Kochzeit, so dass sie nicht zu lange liegen.
   

4. Nehmen Sie die Garnelen aus dem Topf mit einem Schaumlöffel, sobald sie sich rosa. Tauchen Sie die Garnelen in kaltem Eiswasser sofort nach dem sie aus dem Topf entfernen.
   

5. Lassen Sie die Garnelen in der Eis-Wasser für drei bis fünf Minuten, oder bis sie vollständig abkühlen lassen. Lassen Sie das Wasser aus der Garnelen und dienen oder im Kühlschrank lagern.